lauantai 19. elokuuta 2017

MEILLÄ JAETTIIN EILEN PEEKOOTA


Niitä meillä oli jakelussa perjantaina sateen alla. Eli fosforia ja kaliumia kasveille.


Typpilannoituksen aika on ohi tältä kesältä. Nyt valmistellaan talvenkestävyyttä ja ensi kesän kukintaa sekä uutta marjasatoa. Tuntuu vähän hassulta lannoittaa ensi kesän marjasadon varalle, kun tämän kesän viinimarjat ja vadelmat ovat vielä poimimatta. Mutta niin se vaan menee, lannoitus on annettava nyt, kun kasvit ovat vielä kesän vihreydessä. Ruskan värjäämät kasvit eivät enää hyödynnä lannoitteiden ravinteita.


Perjantaina lannoitettiin enimmäkseen perennat, ensi viikolla ruusut, marjapensaat ja arboretumiin istutetut pienet puuntaimet.

Mies sai vapaat kädet valita lannoitettavat kukat. Kuvista näet, mitkä kasvit näyttävät olevan tärkeitä.


Syysleimun olemassaolosta on taisteltu monta vuotta. Härmä on ottanut sen kynsiinsä monena vuonna. Tänä kesänä kasvustot on saatu pelastettua Jaakontaika-sumutteilla.


Parsalle  potkua ensi kesäänkin.


Kärhöt ovat meidän puutarhassa silmäteränä. Niiden hyvinvoinnin eteen tehdään kaikki mahdollinen.




Biolanin lantarakeet ovat siistejä käsitellä. Ne eivät pölise. Pölise - tosi hassunkuuloinen verbi.  

Tämä Biolanin syksyn PK-lannoite on luonnonmukainen lannoite, joka soveltuu myös luomuviljelyyn. Joten sitä ensi viikolla myös mansikkamaalle, kun loput mansikat on saatu poimittua. 





Pioneja meillä on kymmeniä. Aika hyvin lannoittaja osasi ne hakea. Kaipa niiden paikat ovat jääneet mieleen kesän mittaan puutarhakierroksilla.








Puutarhan nurkassa oleva kolmionmuotoinen  keijunkukkapenkki on aina ollut mieheni mieleen.


Lannoittaja tykkää liljoista ja liljat lannoittamisesta.


Onneksi meillä ei ole liljakukkoja.


Mantsurian jalopähkinää suojellaan verkoilla ympäri vuoden. Se on jänisten herkkua, jos vain pääsevät siihen käsiksi. Syyslannoitus on tehtävä pähkinöille riittävän ajoissa. Ensimmäiset hallayöt natistavat lehdet.


Yksi pienimmistä, mutta  ei vähäarvoisin puunalku, hevoskastanja, joka on jo talvehtinut meillä yhden talven. Jospa seuraavankin.

Ensi viikolla lannoitusta jatketaan.

Tänään haetaan lähimetsästä piirakkamustikat ja katsastetaan, onko sieniä näkyvissä.

Sienienkatselusta aasinsiltana muistutus blogini kirja-arvonnasta. Arpajaispalkintona on kätevänkokoinen Metsäkustannus Oyn julkaisema 



                                               Näin osallistut

Olemalla lukija + kommentoimalla

 eli siis näin

Olemalla jo blogini lukija tai liittymällä lukijaksi - tämän blogisivun oikealla olevassa palstassa  Lukijoiden kuvien alla - Lue - klikkaa siitä

Kirjoita tämän blogin jälkeen kommentti, oletko tottunut sienestäjä vai vasta aloittelemassa vai eivätkö sienet ole sinun juttusi.  Laita kommenttiin yhteystietosi (sähköposti), jotta palkinto päästään postittamaan, jos Onnetar suosii sinua. Palkinto postitetaan vain Suomessa olevaan osoitteeseen.

Osallistumisaikaa arvontaan on sunnuntai - iltaan  20.8. klo 24. 00 saakka.


Onnea arvontaan!



perjantai 18. elokuuta 2017

RAKASTAN VANHAA JA KAUNISTA - ESITTELYSSÄ VANHAT MARJA-ASTIAT


Vai pitäisikö ihan kirjoittaa wanhat - tupla weellä. Niin vanhat, etten tiedä edes ikää. Tällaisia meijän puojista löytyy.


Mukava välillä laittaa näihin erilaisia kattauksia. Varsinkin joulun aikaan ovat tosi nostalgisia punaisine omppuineen tai pipareineen.



Tänne Oulun kieppeille tuli niin kauniit ja lämpimät kelit, että mansikkasadon loppumisesta ei ole taas tietoakaan. Ja LUOMUA!  Vähän alkaa jo kyllästyttää kaksinkerroin oleminen. Välillä pitää kehitellä jo kuvauskattauksia. Onhan niitä mukava sitten talvipakkasilla katsella.

Lapsuus tulee mieleen näistä koreista. Kun olimme heinäpellolla enkä vielä ollut niin iso, että olisin pystynyt seivästämään, piti minulle keksiä jotain tekemistä pitkäksi päiväksi. Ja se tekeminen oli marjastus. Peltosarkojen reunat rehottivat punaisenaan mesimarjoja. Siihen aikaan, 50-luvulla,  niitä vielä oli, kun ei käytetty rikkaruohomyrkkyjä.

Marja-astiaksi varattiin mukaan pieni poimintakippo ja ämpäri. Ei muovinen - eihän silloin muovia ollut - vaan kaunis punakeltainen emaliämpäri. Puoleen päivään mennessä viimeistään ämpäri oli täysi.


Isäni näppäränä käsistään tekaisi minulle aina uuden marjaropposen tuohesta. Paluumatkalla kipoissa ja ropposissa oli pitelemistä hevoskärryissä.



Puolukan marjastuksessa on käytetty tällaisia selässä kannettavia vasuja. Ennen ei ollut juurikaan sellaisia metsäteitä, joita pitkin olisi voinut edes hevosella käydä marjassa. Marjat kannettiin soiden takaa vasuissa.


Ihan käyttökelpoinen tämä vasu olisi vieläkin marjareissulle. Mitäpä jos sen laittaisi miehelle selkään, kun lähdetään puolukkaan.

Tuntuuko sinusta, että nämä ovat aivan Aatamin aikuisia? Ei suinkaan. Ihan hyviä vieläkin. Tuolla vasullahan voisi kuljettaa sieniäkin, eikö vain?


Niinpä nyt taas muistutus blogini kirja-arvonnasta. Arpajaispalkintona on kätevänkokoinen Metsäkustannus Oyn julkaisema 



                                               Näin osallistut

Olemalla lukija + kommentoimalla

 eli siis näin

Olemalla jo blogini lukija tai liittymällä lukijaksi - tämän blogisivun oikealla olevassa palstassa  Lukijoiden kuvien alla - Lue - klikkaa siitä

Kirjoita tämän blogin jälkeen kommentti, oletko tottunut sienestäjä vai vasta aloittelemassa vai eivätkö sienet ole sinun juttusi.  Laita kommenttiin yhteystietosi (sähköposti), jotta palkinto päästään postittamaan, jos Onnetar suosii sinua. Palkinto postitetaan vain Suomessa olevaan osoitteeseen.

Osallistumisaikaa arvontaan on ensi sunnuntai - iltaan  20.8. klo 24. 00 saakka.


Onnea arvontaan!


torstai 17. elokuuta 2017

MURKUT RIESANA - SAAVAT KYLLÄ ÄKKILÄHDÖT







Näitä mokomia oli ilmestynyt ruusukäytävälle. Mansikanpoiminta on ollut niin kiihkeää,  etten ole paljon ehtinyt käydä puutarhan puolella ja yllätys yllätys


 tämän päiväisellä kierroksella löytyi sepelikäytävistä paikkoja, joissa mullat olivat pinnassa ja vierivieressä oli reikiä ja pieniä muurahaisia tuhottomasti.  Heti ne olivat kiipeämässä saappaan vartta. Onneksi sattui olemaan saappaat jalassa. Yök. Yleensä olen heti alkuvaiheessa muurahaisporukan ilmestyessä aloittanut torjunnan kanelilla ja raparperin lehdillä. Monesti ne ovat tehonneetkin. Nyt invaasio oli niin laajamittaista, että maustekaapin kanelit eivät olisi riittäneet.

Mutta ei hätiä mitiä.


Onneksi on blogini yhteistyökumppanilta Bayer Gardenilta tullut varsinainen arsenaali muurahaisten torjuntaan. Kesän olen näitä pakkauksia pyöritellyt ja ajatellut, että tulipa ihan turhia tuotteita. Mutta eipäs olleetkaan turhia. Bayerilla osasivat näköjään ennustaa, miten tulee käymään kesän mittaan.

Näistäpä sitten miehen kanssa valittiin aluksi Natria Muurahaisrae,

 joka on heti käyttövalmis ja nopeatoiminen raemainen muurahaistentorjunta-aine ulkokäyttöön esim. kulkuväylillä, laatoituksilla, terasseilla sekä siellä missä muurahaiset ovat ongelma. Voidaan levittää sellaisenaan tai sekoittaa veteen ja käyttää kasteluliuoksena. Tehoaineena luonnon pyretriini.

Siis luitko: luonnonmukainen, tehoaineena luonnon oma pyretriini



Sirottelimme punaista raetta paikkoihin, joihin murkut olivat tehneet reikiä. Olisihan siitä voinut tehdä kastelulannoitetta, mutta emme viitsineet lähteä hakemaan vesikannuja. Yöksi on ennusteissa sadetta, siinäpä sitten liukenevat sateen mukana. 


Tehostaaksemme torjuntaa laitoimme vielä muurahaisrasian keskelle pahinta reikäaluetta. 



Pakkauksessa on kaksi tällaista rasiaa. Muista avata rasian sivuaukot. Sisällä olevassa aineessa on hunajaa, joka houkuttelee muurahaisia. 



 Muurahaisrasialla saa esitteen mukaan tuhottua koko pesän!  Muurahaiset vievät syötin pesäänsä ja  lopulta koko pesä tuhoutuu.  Sääli muurahaisia, mutta eihän sille mitään voi, että sattuivat tulemaan väärään paikkaan. 



Kasteluainekin olisi varmaan ollut tehokas ja sopiva tähän tarkoitukseen, mutta säästin sen kaupunkiasuntomme laatoituksen siistimiseen. Murkut ovat sielläkin olleet tehokkaina. 



Tätä kasteluainetta käytetään veteen sekoitettuna muurahaisten esiintymispaikoilla. Torjuu nopeasti ja tehokkaasti muurahaiset muun muassa laattojen välistä tai kukkapenkeistä. Sopii patioille, poluille, kukkapenkeille ja nurmikolle tai ainetta voi kaataa suoraan pesään.








Muurahaisten valtaaman alueen lähistöllä on omenapuu, jonka henkiin jäämiseksi olen sen elämän alkutaipaleella tehnyt jos jonkinmoista pelastustoimenpidettä. Jostain syystä tämä puu oli alussa kirvojen suosikki ja näytti jo, ettei mitään ole tehtävissä. Päivittäin nypin kirvoja pahimpina aikoina, välillä annoin paineella vesisuihketta ja puu pelastui. 



Varotoimenpiteenä muurahaisia torjumaan laitoimme puulle liisterinauhan rungon ympärille. Liisterinauha on kuin kaksipuoleista teippiä. Siitäpä eivät muurahaiset pääse käppäilemään puuhun. Olikohan tuo hätävarjelun liioittelua. 

Nyt muutama päivä tarkkailua, miten käy ja uusi rakeitten sirottelukierros, jos reikiä vielä ilmestyy käytäville. 


Nyt vielä muistutus blogini kirja-arvonnasta. Arpajaispalkintona on kätevänkokoinen Metsäkustannus Oyn julkaisema 



                                               Näin osallistut

Olemalla lukija + kommentoimalla

 eli siis näin

Olemalla jo blogini lukija tai liittymällä lukijaksi - tämän blogisivun oikealla olevassa palstassa  Lukijoiden kuvien alla - Lue - klikkaa siitä

Kirjoita tämän blogin jälkeen kommentti, oletko tottunut sienestäjä vai vasta aloittelemassa vai eivätkö sienet ole sinun juttusi.  Laita kommenttiin yhteystietosi (sähköposti), jotta palkinto päästään postittamaan, jos Onnetar suosii sinua. Palkinto postitetaan vain Suomessa olevaan osoitteeseen.

Osallistumisaikaa arvontaan on ensi sunnuntai - iltaan  20.8. klo 24. 00 saakka.


Onnea arvontaan!



tiistai 15. elokuuta 2017

TAKALO-ROPPOLAN LOHI-KASVISHÖYSTÖ



Höystö, onko se sinulle outo sana? Lapsuudessani tuota ruokaan liittyvää sanaa käytettiin kodissani. Höystö on perunoiden kanssa syötävä lisuke, jossa voi olla kalaa, lihaa, kasviksia.

Olen kehitellyt  meille oman höystön, jossa ainekset loppukesästä saadaan omista viljelyksistä. Kätevää, kun olemme pääsääntöisesti kasvissyöjiä. Vain kala haetaan paikallisesta kyläkaupasta. Onneksi kaupassa on palvelutiski ja hyvälaatuista kalaa aina tarjolla.


Näistä aineksista voi rakentaa höystön pohjan:

lehtikaalta muutamia lehtiä- superfoodia - maltillisina annoksina lehtikaali on mainio täydennys höystöön. Lehtikaaltakaan ei tulisi kuitenkaan syödä ylenmäärin, sillä voi olla omat haittavaikutuksensa. TÄSTÄ voit vilkaista artikkelin haittavaikutuksista.  Minulla on runsaat kasvustot lehtikaalta, kolme lajia, kasvatan niitä osittain koristekasveinakin. 






Viherpedille vuoan pohjalle laitan myös ilmasipulin varsia ja 



näin syksymmällä, kun ilmasipuliin tulee uudet sipuliryppäät, käytän noita pikkusipuleita tavallisen sipulin tapaan. 






Ja mitäs muuta? Sitä mitä puutarhasta ja kasvihuoneesta löytyy. Kesäkurpitsaa, porkkanaa, palsternakkaa, meheviä tomaatteja - mielellään hieman ylikypsiä, herneenpalkoja, persiljaa, tilliä. Elokuusssa puutarhassa on viherpeukaloilla yleensä rönsyilemällä erilaisia syötäviä kasveja. 




Minä teen höystön aina kalapohjaisena, kas kun emme syö lihaa. Tuoretta lohta ja hieman lisukkeeksi savulohta. Siitä saa hienon maun höystöön.

Nesteenä käytän Valion ruokakermaa kolmella juustolla. Kokonaisia pippureita muutama pöperön joukkoon ja suolaa sekaan näppituntumalla.



Tällainen sekoitus tehtiin eilen. Paistoaika on reilu tunti noin 220 asteessa.
Lisukkeeksi uudet perunat.


Ja olihan hyvää, vaikka itse kehunkin. Kokeileppa sinäkin.

Niin miksei myös sieniä voi käyttää höystössä. En osaa sanoa, miten ne sopivat kalan kanssa, mutta höystön voi tehdä myös jauhelihapohjaisena ja siihenhän sienet varmaan sopivat.

Siitäpä muistutus blogini kirja-arvonnasta.
 


                                               Näin osallistut

Olemalla lukija + kommentoimalla

 eli siis näin

Olemalla jo blogini lukija tai liittymällä lukijaksi - tämän blogisivun oikealla olevassa palstassa  Lukijoiden kuvien alla - Lue - klikkaa siitä

Kirjoita tämän blogin jälkeen kommentti, oletko tottunut sienestäjä vai vasta aloittelemassa vai eivätkö sienet ole sinun juttusi.  Laita kommenttiin yhteystietosi (sähköposti), jotta palkinto päästään postittamaan, jos Onnetar suosii sinua. Palkinto postitetaan vain Suomessa olevaan osoitteeseen.

Osallistumisaikaa arvontaan on ensi sunnuntai - iltaan  20.8. klo 24. 00 saakka.


Onnea arvontaan ja mukavaa tiistaita!